性无码免费一区二区三区在线男男_亚洲 国产 日韩 在线 一区_国产真人无码作爱视频免费

歡迎光臨湖北華興機械科技股份有限公司 !

加入收藏 | 免費預約 | 網(wǎng)站地圖 |

華興免費定制熱線(xiàn):

華興動(dòng)態(tài) News
熱門(mén)產(chǎn)品
聯(lián)系華興

當前位置:

首頁(yè) ? 新聞動(dòng)態(tài) ? 火鍋店用“地溝油”被起訴 律師辯稱(chēng):老油是火鍋技術(shù)傳承

火鍋店用“地溝油”被起訴 律師辯稱(chēng):老油是火鍋技術(shù)傳承

發(fā)布時(shí)間:2018-10-20

【華興為您關(guān)注】社會(huì )視點(diǎn)

川渝地區的火鍋是不少人日常的美食,新《食品安全法》實(shí)施后,陸續有一些火鍋店因回收利用老油被處罰。

10月19日,資陽(yáng)市安岳縣人民法院審理的該市食藥領(lǐng)域的首例刑事附帶民事公益訴訟案件中,一火鍋店因煉制回收油利用被訴,代理律師辯稱(chēng)老油是巴蜀火鍋的技術(shù)傳承,回收油不能簡(jiǎn)單等同“地溝油”,且該案中的回收油經(jīng)檢測無(wú)禁止性物質(zhì)。

但法院認為,火鍋店的行為屬“地溝油”犯罪,回收油未檢出禁止性物質(zhì)并不代表其屬于可食用的添加劑,而是具有較強的危害性。最終,在一審判決中,火鍋店老板、廚師及兩名服務(wù)員均因犯生產(chǎn)、銷(xiāo)售有毒、有害食品罪獲刑,火鍋店老板還被判令支付10倍賠償金67萬(wàn)余元。

↑火鍋(資料圖,圖據東方IC)

煉制回收油供顧客食用

火鍋店兩年獲利6萬(wàn)多

今年3月,資陽(yáng)市安岳警方接食藥部門(mén)移交的線(xiàn)索,對安岳縣粥底打漁人家精品魚(yú)火鍋店涉嫌生產(chǎn)、銷(xiāo)售有毒、有害食品進(jìn)行立案偵查。

經(jīng)查,2011年12月,陳某英以加盟遂寧市打漁人家餐飲服務(wù)有限公司的方式,在安岳縣城開(kāi)設安岳縣粥底打漁人家精品魚(yú)火鍋店,并雇傭張某學(xué)為該店廚師,雇傭張某英、姚有均為該店服務(wù)員。2012年9月至2018年3月,陳某英在經(jīng)營(yíng)打漁火鍋過(guò)程中,安排張某英、姚某均將顧客吃剩的鍋底內的油脂回收至廚房,由廚師張某學(xué)對廢棄油脂進(jìn)行過(guò)濾、沖洗、沉淀、熬制,制作成“地溝油”,并將該“地溝油”與從遂寧市打漁人家公司購進(jìn)的油按1:1比例勾兌。顧客點(diǎn)餐后,兩服務(wù)員將勾兌好的混合油舀入火鍋鍋底,端上餐桌供顧客食用。

后經(jīng)查明,2016年1月至2018年3月,安岳縣粥底打漁人家精品魚(yú)火鍋店從遂寧市打漁人家公司購進(jìn)油72桶,每桶90斤,現場(chǎng)扣押未使用的油270.2斤。以紅鍋每鍋用油3.7斤,每鍋鍋底售價(jià)20元計算,銷(xiāo)售的鍋底價(jià)款共6.7萬(wàn)余元。

↑火鍋(資料圖,圖據東方IC)

律師稱(chēng)老油是火鍋技術(shù)傳承

法院認定屬“地溝油”犯罪

在庭審中,陳某英的代理律師辯稱(chēng),老油是巴蜀火鍋的技術(shù)傳承,回收油不能簡(jiǎn)單等同于地溝油,火鍋店回收油是在相對安全的環(huán)境中完成,且檢測結果也無(wú)蘇丹紅等有毒有害的禁止性物質(zhì)。

但合議庭在評判后認為,根據最高人民法院、最高人民檢察院、公安部《關(guān)于依法嚴懲“地溝油”犯罪活動(dòng)的通知》的規定,“地溝油”犯罪,是指用餐廚垃圾、廢棄油脂、各類(lèi)肉及肉制品加工廢棄物等非食品原料,生產(chǎn)、加工“食用油”,以及明知是利用“地溝油”生產(chǎn)、加工的油脂而作為食用油銷(xiāo)售的行為。本案4名被告人使用餐廚垃圾加工煉制回收油后通過(guò)火鍋銷(xiāo)售給顧客食用,其行為屬地溝油犯罪,應按照生產(chǎn)、銷(xiāo)售有毒、有害食品罪相關(guān)規定追究刑事責任。

而關(guān)于本案所涉火鍋店回收油的社會(huì )危害性問(wèn)題。法院認為,4名被告所銷(xiāo)售的加工回收地溝油中,雖然公訴人提供的檢驗報告未檢出蘇丹紅等7類(lèi)禁止性物質(zhì),但并非未檢出7類(lèi)物質(zhì)地溝油就屬于可食用的食品添加劑,4名被告在長(cháng)達兩年中使用餐廚垃圾煉制回收油給顧客食用,具有較強的社會(huì )危害性。

↑庭審現場(chǎng)(圖由法院提供 )

火鍋店4人均獲刑

老板還被判令賠償67萬(wàn)

在庭審結束后,安岳縣人民法院當庭作出一審宣判。

法院認為,食品餐飲經(jīng)營(yíng)者應當依法誠信經(jīng)營(yíng),并確保食品安全,否則將承擔嚴厲的法律后果。被告人陳某英、張某學(xué)、張某英、姚某均使用餐廚垃圾加工煉制回收油后通過(guò)火鍋銷(xiāo)售給顧客食用,其行為已構成生產(chǎn)、銷(xiāo)售有毒、有害食品罪,且系共同犯罪,應予懲處。此外,陳某英、張某學(xué)在共同犯罪中起主要作用,是主犯;張某英、姚某均在共同犯罪中起次要作用,是從犯,予以從輕處罰。

最終,法院根據被告人的認罪態(tài)度等作出一審判決:

因犯生產(chǎn)、銷(xiāo)售有毒、有害食品罪,陳某英、張某學(xué)、張某英、姚某均分別被判處一年六個(gè)月至二年六個(gè)月不等的有期徒刑,四人也分別緩刑二年至四年不等,并處5000元至2萬(wàn)元不等的罰金。

此外,還判令追繳陳某英的違法所得6.7萬(wàn)余元,陳某英在判決生效后10日內支付附帶民事公益訴訟起訴人安岳縣人民檢察院賠償金67萬(wàn)余元,并在安岳縣廣播電視臺、資陽(yáng)日報上對安岳縣粥底打漁人家精品魚(yú)火鍋的消費者連續三日公開(kāi)賠禮道歉。同時(shí),四被告人在緩刑考驗期內禁止從事食品生產(chǎn)、銷(xiāo)售等經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

吳霜雪 成都商報記者 姚永忠

 
THE END
跟此產(chǎn)品相關(guān)的產(chǎn)品
網(wǎng)絡(luò )經(jīng)濟主體信息
 
點(diǎn)擊這里給我發(fā)消息
華興董芳